安曇野のおいしい林檎をお届けする須磨農園だより

パンになりました！！

どーも、息子です。先日収穫した麦が製粉して粉になりました。

そして、そして本日、松本市の元町パンの酒井さんがパンにしてくれましたよ。

「ゆめあさひ」と「ゆめせいき」という品種で作ったフランスパンです。香りが強く、モチモチして、甘さのあるパンでした。今後どのようなパンになるかは元町パンさんしだいなのですが、楽しみですね！元町パンさんは今、長野県内でも注目を集めているパン屋さんなんですが、いろいろな事に積極的に取組んでいて、おいしいパンが沢山ありますので是非足を運んでみてください。秋になると須磨農園で取れた紅玉を使ったアップルパイもありますよ。