安曇野のおいしい林檎をお届けする須磨農園だより

今年もはじまってまーす！

こんにちは。ご無沙汰しておいります。昨年末より冬眠していました！？なんて事は冗談ですが、暖かくなってきたので久々の農園便り更新です。
りんご畑では1月下旬位から今年も剪定（センテイ）がおこなわれていますよ。

剪定とはりんごの樹の本来の特性を活かしながら、樹・枝全体の日光の光があたるようにしたり、作業をしやすく、また収量が獲れる様にする為に不要な樹の枝を切る仕事を言います。
誰にでも出来る事とは云いますが、秋に果実をどこに、どんな感じで実らせるかイメージして行う仕事はやはり長年の経験とセンスが必要です。

まだまだ私にはうまくできません。父の技術を盗めるかが今後の課題です！！
切った枝はすべて拾い集め小分けにして縛ります。これがまた腰が痛くなる仕事なのですが、この集めた枝は、まとめて焼き、炭にして自宅の堀こたつの炭に使うんですよ。



久しぶりの農園便りですが、今年もできる限り農園の様子を皆さまにご覧いただける様、更新しますので宜しくお願い致します。